Confit d'oignons
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Surprenez vos convives !
Nos chutneys et confits sont cuisinés artisanalement avec des fruits et légumes frais. Ils accompagneront parfaitement vos foies gras, charcuteries, fromages. Hummmm...
Les Bocalistes
Sain, Gourmand de Saison !
Les Bocalistes, c'est une petite entreprise artisanale de fruits et légumes cuisinés fondée par Marie Ballanger aux Herbiers.
Je cuisine moi-même dans mon atelier et propose dans des bocaux en verres des compotes, confitures, soupes, légumes cuisinés, chutneys qui sont tous sains, gourmands et de saison.
Sain ? Cuisinés comme à la maison, sans aucun additif industriel, avec le minimum de sucre, sel ou huile,
Gourmand ? Cuisinés frais et entiers, en toute petite quantité,
De Saison ? Manger de saison c'est la meilleure base d'une alimentation équilibrée : notre santé commence dans notre assiette !
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