Farines et préparations

Farine au grand épeautre, semi complète type T80, réalisée avec un moulin en pierre de granit, ce qui garde toute la saveur du grain. Cette farine est panifiable et est utilisée également pour la pâtisserie avec toutes les vertus de cette ancienne céréale.

Farine au blé tendre, semi complète type T80, réalisée avec un moulin en pierre de granit, ce qui garde toute la saveur du blé et permet de réaliser des pâtisseries ainsi que du pain riche en goût.

Farine au blé noir sarrazin, semi-complète type T80, réalisée avec un moulin en pierre de granit, ce qui garde toute la saveur de la céréale et permet de réaliser des pâtisseries et de bonnes galettes/crèpes !

Flocons d'avoine, Fraise, framboise, myrtille & graines