Brebis - yaourt nature

Yaourt nature au lait de brebis
4,50 

Poids : 400 g   Prix au kg : 11.25 €

France - Vendée
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Illustration non contractuelle

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Lait de brebis, ferments lactiques sélectionnés.

Zéro déchet ! Optez pour ce conditionnement en vrac. Ce yaourt est conditionné dans un pot en verre, inclus dans le prix.

Le pot et son couvercle sont récupérés par le producteur, merci de nous les rapporter lors de vos prochaines courses !


Voici une idée recette d'été : le tzatziki

Ingrédients : 1 concombre, 350 g de yaourt grec entier (notre yaourt Gustin nature), 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de jus de citron., 2 c. à café d'aneth ou de menthe selon vos goûts, 2 gousses d'ail, sel, poivre du moulin.

ÉTAPE 1 : Pelez le concombre puis coupez-le en petits morceaux après avoir ôté les graines centrales.

ÉTAPE 2 : Mélangez le yaourt, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, l'aneth ou la menthe et l'ail dans un saladier. Ajoutez ensuite les morceaux de concombre. Mélangez de façon à ce que le concombre soit bien imprégné du yaourt.

ÉTAPE 3 : Couvrez le saladier avec un film plastique et mettez-le au moins 1 heure au frigo avant de le servir pour permettre aux parfums de s'exhaler. À proposer comme sauce pour tremper des bâtons de légumes, à tartiner sur des toasts ou encore à présenter dans des verrines.


Gustin, Producteurs Fermiers

Créée en 1979 dans la commune de Saint Malo du Bois, l'exploitation se spécialise la vente de produits fermiers et de produits laitiers (fromages de brebis), en Vendée. Vos producteurs associés, Rémy et ses fils David et Pierre, ont l'honneur de vous faire découvrir leur exploitation nouvellement convertie en agriculture biologique ainsi que leurs produits d'exception.