Brebis - fromage blanc
Illustration non contractuelle
Bergerie du Brandais
Voilà une dizaine d'années que Damien a eu cette passion de transformer la matière première qu'est le lait. Il a tout d'abord été formé pour la transformation fromagère à base de lait de vache.
Nous nous sommes installés, avec nos quatre enfants, en 2019, à Talmont Saint Hilaire pour vous proposer du bon fromage de Brebis Bio.
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