Récoltés dans les champs

Graines

Graines de lin doré 200 g

Le lin doré est idéal pour vos pains et recettes diététiques.

Les graines de lin doré sont très riches en oméga 3. Ces graines sont également riches en fibres, qui leur confèrent des propriétés intéressantes pour le transit intestinal.

Pour une meilleure assimilation des nutriments, il est conseillé de broyer la graine de lin.

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,95 € (14,75 € / kg)

Mix graines salade 150 g

Idéal pour parsemer sur vos salades (sarrasin décortiqué Kasha, tournesol, courge) et leur donner du croquant !

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,95 € (19,67 € / kg)

Légumes frais

Ail frais en botte

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,30 € (2,30 € / p)

Aubergine qté 2

poids environ 1kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
5,80 € (5,80 € / p)

Betteraves botte

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,85 € (2,85 € / p)

Ciboulette botte

Origine 
France - Vendée
Prix 
0,75 € (0,75 € / p)

Concombre

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,10 € (2,10 € / p)

Cornichons 250 g

Le cornichon fait partie de la famille des cucurbitacées. Même s'il existe des variétés adaptées plutôt à l'un ou à l'autre, le cornichon est en réalité un concombre cueilli lorsqu'il est encore jeune.

Le cornichon frais peut se cuisiner de diverses manières, tantôt cru, tantôt cuit, au four, à l'eau, à la vapeur ou encore en friture.

Consommé cru, le cornichon s'accommode parfaitement à la réalisation de salades composées.

Pour réaliser son bocal de cornichons au vinaigre : 

Origine 
France - Vendée
Prix 
1,30 € (5,20 € / kg)

Cornichons 500 g

Le cornichon fait partie de la famille des cucurbitacées. Même s'il existe des variétés adaptées plutôt à l'un ou à l'autre, le cornichon est en réalité un concombre cueilli lorsqu'il est encore jeune.

Le cornichon frais peut se cuisiner de diverses manières, tantôt cru, tantôt cuit, au four, à l'eau, à la vapeur ou encore en friture.

Consommé cru, le cornichon s'accommode parfaitement à la réalisation de salades composées.

Pour réaliser son bocal de cornichons au vinaigre : 

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,60 € (5,20 € / kg)

Côte de blette

1 botte de côtes de blette


Toutes les parties de la plante se consomment. La partie verte remplace les usages que l'on fait ailleurs des épinards et les côtes s'accommodent de plusieurs manières : à la vapeur avec un filet de citron, frites ou en gratin avec une sauce béchamel.

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,40 € (2,40 € / p)

Courgette 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,95 € (2,95 € / kg)

Courgette 2nd choix 3 kg

courgettes avec défauts, difformes, gros calibres

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,50 € (2,50 € / kg)

Courgettes rondes 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,95 € (2,95 € / kg)

Haricots verts équeutés 500 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
5,70 € (11,40 € / kg)

Mesclun 300 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,70 € (12,33 € / kg)

Oignon jaune en botte

botte d'environ 300g

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,80 € (2,80 € / p)

Oignons 500 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
1,80 € (3,60 € / kg)

Pdt nouvelle 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,70 € (3,70 € / kg)

Pdt nouvelle 3 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
8,70 € (2,90 € / kg)

Persil botte

Origine 
France - Vendée
Prix 
0,80 € (0,80 € / p)

Pleurotes jaunes ou grises 1 kg

Nutrition : Le pleurote fait partie des végétaux les plus légers, ainsi son apport calorique ne dépasse pas les 15 kcal/100 g. Un avantage à préserver en contrôlant l'ajout de matière grasse lors de la cuisson. Par ailleurs, sa richesse en fibres (3 g/100 g) le rend particulièrement efficace sur le fonctionnement du transit intestinal.

Origine 
France - Vendée
Prix 
12,40 € (12,40 € / kg)

Pleurotes jaunes ou grises 250 g

Nutrition : Le pleurote fait partie des végétaux les plus légers, ainsi son apport calorique ne dépasse pas les 15 kcal/100 g. Un avantage à préserver en contrôlant l'ajout de matière grasse lors de la cuisson. Par ailleurs, sa richesse en fibres (3 g/100 g) le rend particulièrement efficace sur le fonctionnement du transit intestinal.

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,10 € (12,40 € / kg)

Pleurotes jaunes ou grises 500 g

Nutrition : Le pleurote fait partie des végétaux les plus légers, ainsi son apport calorique ne dépasse pas les 15 kcal/100 g. Un avantage à préserver en contrôlant l'ajout de matière grasse lors de la cuisson. Par ailleurs, sa richesse en fibres (3 g/100 g) le rend particulièrement efficace sur le fonctionnement du transit intestinal.

Origine 
France - Vendée
Prix 
6,20 € (12,40 € / kg)

Pleurotes jaunes ou grises 750 g

Nutrition : Le pleurote fait partie des végétaux les plus légers, ainsi son apport calorique ne dépasse pas les 15 kcal/100 g. Un avantage à préserver en contrôlant l'ajout de matière grasse lors de la cuisson. Par ailleurs, sa richesse en fibres (3 g/100 g) le rend particulièrement efficace sur le fonctionnement du transit intestinal.

Origine 
France - Vendée
Prix 
9,30 € (12,40 € / kg)

Poivron qté 5

poids environ 1kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
7,20 € (7,20 € / p)

Pomme de terre Allians, filet 2,5 kg

Pomme de terre, variété Allians.

Variété à chair ferme qui se prête à toutes les créativités culinaires. Idéale pour la cuisson vapeur ou rissolée à la poêle.

Production par Le Champ du Possible, St Mesmin, dont fait partie Jonathan Berson.

Origine 
France - Vendée
Prix 
5,90 € (2,36 € / kg)

Salade

Comment conserver votre salade ?

L'idéal est de consommer la salade le plus rapidement possible après l'achat pour mieux profiter de sa fraîcheur. Elle se conserve cependant de 3 à 6 jours selon les variétés, entière ou préparée (lavée, soigneusement essorée et placée dans un sachet ou dans une grande boite hermétique pour éviter l'oxydation), dans le bac à légumes du réfrigérateur. Les laitues iceberg sont les plus résistantes : elles peuvent être conservées jusqu'à huit jours au frais !

Origine 
France - Vendée
Prix 
1,40 € (1,40 € / p)

Salade - préparée lavée 300 g

Feuilles de salade lavées

Origine 
France - Vendée
Prix 
1,80 € (6,00 € / kg)

Tomates 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
4,20 € (4,20 € / kg)

Tomates 2nd choix 3 kg

Tomates 2nd choix : fissurées, hors calibre

Origine 
France - Vendée
Prix 
8,90 € (2,97 € / kg)

Tomates cerise 250 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,70 € (10,80 € / kg)

Tomates coeur de boeuf 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
5,50 € (5,50 € / kg)

Légumes secs

Coco 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
5,10 € (5,10 € / kg)

Coco 500 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,30 € (6,60 € / kg)

Flageolet 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
5,10 € (5,10 € / kg)

Flageolet 500 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,30 € (6,60 € / kg)

Lentilles 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
5,50 € (5,50 € / kg)

Lentilles 500 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,75 € (5,50 € / kg)

Millet 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
4,90 € (4,90 € / kg)

Millet 500 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,45 € (4,90 € / kg)

Mogette 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
4,50 € (4,50 € / kg)

Mogette 500 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
3,00 € (6,00 € / kg)

Pois chiche 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
4,90 € (4,90 € / kg)

Pois chiche 500 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
2,45 € (4,90 € / kg)

Quinoa 1 kg

Origine 
France - Vendée
Prix 
11,90 € (11,90 € / kg)

Quinoa 500 g

Origine 
France - Vendée
Prix 
5,95 € (11,90 € / kg)

Non comestibles

Rafles de maïs 4 kg

 

 

 

 

Origine 
France - Vendée
Prix 
4,50 € (1,13 € / kg)