Porc - Filet vendéen tranché 120 g

Filet de porc salé, enfoui dans un bain d'épices et séché, sans conservateur, environ 140 grs. Le poids peut varier de +/- 5%.

Filet de porc de porc local frotté au cognac, salé au sel de Noirmoutier et mariné aux herbes et épices, séché pendant 1 mois.

Ingrédients : filet de porc français, sel de Noirmoutier, cognac brandy, plantes aromatiques, arôme naturel, sans conservateur