Mamelles et compagnie

Les fromages

Brebis - Camem'bêe 250 g

Camembert de brebis

Origine

France - Vendée

Prix

6,00 € (24,00 € / kg)

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Brebis - Le Talmondais 160 g

fromage demi-sec

Origine

France - Vendée

Prix

5,05 € (31,56 € / kg)

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Brebis - P'tit Littoral 200 g

Reblochon de brebis

Origine

France - Vendée

Prix

5,80 € (29,00 € / kg)

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Brebis - P'tit Littoral 400 g

Reblochon de brebis

Origine

France - Vendée

Prix

11,60 € (29,00 € / kg)

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Brebis - Tomme au fenugrec (goût noix) 200 g

tomme sèche de Brebis avec graines de fenugrec (goût noix) , affinée entre 2 et 4 mois

Origine

France - Vendée

Prix

5,85 € (29,25 € / kg)

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Brebis - Tomme au fenugrec (goût noix) 400 g

tomme sèche de Brebis avec graines de fenugrec (goût noix) , affinée entre 2 et 4 mois

Origine

France - Vendée

Prix

11,70 € (29,25 € / kg)

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Brebis - Tomme Délice 200 g

tomme pâte souple, croute lavée, affinée entre 2 et 4 mois.

Origine

France - Vendée

Prix

5,80 € (29,00 € / kg)

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Brebis - Tomme Délice 400 g

tomme pâte souple, croute lavée, affinée entre 2 et 4 mois.

Origine

France - Vendée

Prix

11,60 € (29,00 € / kg)

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Brebis - Tomme Vendée 200 g

tomme sèche de Brebis affinée entre 2 et 4 mois

Origine

France - Vendée

Prix

5,80 € (29,00 € / kg)

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Brebis - Tomme Vendée 400 g

tomme sèche de Brebis affinée entre 2 et 4 mois

Origine

France - Vendée

Prix

11,60 € (29,00 € / kg)

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Brebis - Tomme Vendée Réserve 200 g

tomme sèche de Brebis affinée + de 6 mois

Origine

France - Vendée

Prix

6,95 € (34,75 € / kg)

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Brebis - Tomme Vendée Réserve 400 g

tomme sèche de Brebis affinée + de 6 mois

Origine

France - Vendée

Prix

13,90 € (34,75 € / kg)

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Camembert 250 g

Origine

France - Vendée

Prix

4,50 € (18,00 € / kg)

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Chèvre - Bûchette blanche 180 g

Origine

France - Vendée

Prix

4,90 € (27,22 € / kg)

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Chèvre - Bûchette cendrée 180 g

Origine

France - Vendée

Prix

5,00 € (27,78 € / kg)

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Chèvre - Crottin affiné 80 g

Origine

France - Vendée

Prix

3,10 € (38,75 € / kg)

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Chèvre - Fromage frais ail et fines herbes 130 g

Origine

France - Vendée

Prix

3,80 € (29,23 € / kg)

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Chèvre - Fromage frais au poivre 130 g

Origine

France - Vendée

Prix

3,80 € (29,23 € / kg)

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Chèvre - Fromage frais brushetta 130 g

Origine

France - Vendée

Prix

3,80 € (29,23 € / kg)

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Chèvre - Fromage frais ciboulette 130 g

Origine

France - Vendée

Prix

3,80 € (29,23 € / kg)

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Chèvre - Fromage frais cumin 130 g

Origine

France - Vendée

Prix

3,80 € (29,23 € / kg)

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Chèvre - Fromage frais duo de poivrons 130 g

Origine

France - Vendée

Prix

3,80 € (29,23 € / kg)

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Chèvre - Fromage frais herbes sauvages 130 g

Origine

France - Vendée

Prix

3,80 € (29,23 € / kg)

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Chèvre - Fromage frais mexicain 130 g

Composition : lait, sel, poivron, piment doux, tomate, oignon, herbes de provence, poivre, présure, ferments.

Origine

France - Vendée

Prix

3,80 € (29,23 € / kg)

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Chèvre - Fromage frais nature 130 g

Origine

France - Vendée

Prix

3,40 € (26,15 € / kg)

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Chèvre - Fromage frais oignons 130 g

Origine

France - Vendée

Prix

3,80 € (29,23 € / kg)

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Chèvre - Gros palet affiné 210 g

Origine

France - Vendée

Prix

5,30 € (25,24 € / kg)

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Chèvre - Gros palet cendré 210 g

Origine

France - Vendée

Prix

5,40 € (25,71 € / kg)

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Chèvre - Petit Cécilien 175 g

Cette tomme au lait cru de chèvre s'apparente à un reblochon ou St Nectaire de chèvre.

Origine

France - Vendée

Prix

6,60 € (37,71 € / kg)

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Chèvre - Petit Cécilien 350 g

Cette tomme au lait cru de chèvre s'apparente à un reblochon ou St Nectaire de chèvre.

Origine

France - Vendée

Prix

13,20 € (37,71 € / kg)

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Chèvre - tomme 200 g

Origine

France - Vendée

Prix

7,50 € (37,50 € / kg)

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P'tit rond vendéen 420 g

Origine

France - Vendée

Prix

8,60 € (20,48 € / kg)

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Ce plateau comprend : 1 part de Tomme La Source 175g Gaec La source, 1 fromage de chèvre frais nature Le Chèvre de Ste Cécile, 1 part de P'tit littoral brebis Bergerie du Brandais et 1 camembert Ferme de Nermoux.

Origine

France - Vendée

Prix

16,95 € (16,95 € / p)

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Vache - Tomme La Source 175 g

Quart de tomme, poids environ 175g

Origine

France - Vendée

Prix

4,20 € (24,00 € / kg)

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Vache - Tomme La Source 350 g

Demi-tomme, poids environ 350g

Origine

France - Vendée

Prix

8,40 € (24,00 € / kg)

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Vache - Tomme La Source 700 g

1 tomme entière, poids environ 700g

Origine

France - Vendée

Prix

16,80 € (24,00 € / kg)

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La crèmerie

Beurre demi-sel 250 g

Origine

France - Vendée

Prix

4,20 € (16,80 € / kg)

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Beurre doux 250 g

Origine

France - Vendée

Prix

4,20 € (16,80 € / kg)

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Crème fraîche 25 cl

Origine

France - Vendée

Prix

3,60 € (14,40 € / L)

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Lait de vache cru entier 1 L

Lait cru de la ferme non traité thermiquement et conditionné à la ferme.

3 fois par semaine, le matin après la traite de nos vaches Montbéliardes, le lait est refroidi à 4°C puis conditionné en berlingots d' 1 Litre.
Vous pouvez le conserver 5 jours tel quel ou le faire bouillir pour le garder un peu plus longtemps.

Vous pourrez faire un riz au lait incomparable, une crème anglaise à tomber par terre ou encore des Caillebottes !

Origine

France - Vendée

Prix

1,40 € (1,40 € / L)

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